Bartender

Funciones del Puesto
-Sirve las bebidas alcoholicas y no alcoholicas según los standars requeridos por la compañía.
-Habilidad en la mezcla de diversos ingredientes para preparar bebidas corrientes y especiales,
-Encargarse de la administración del bar, manejar el inventario y hacer nuevas requisiciones de productos.
-Ocuparse del “Mise en place”, del aseo de su área de trabajo y de la atención cordial a las necesidades del cliente.
-Proponer la combinación de ingredientes para elaborar nuevos cócteles.
-Tener amplio conocimiento de bebidas y marcas.
-Conocer y dominar los protocolos de servicio.
-Uso de modales exquisitos en el trato al cliente.

Requisitos del Puesto
-Persona dinámica y dispuesta a trabajar fines de semana y turnos rotativos.
-Certififado como Bartender

Experiencia Deseada
-Tres años o más en puestos de Bartender
Habilidades Deseadas
Esfuerzo:
Esfuerzo mental: Requiere un esfuerzo mental que exige concentración en cortos periodos de tiempo.
Esfuerzo Físico: Esfuerzo físico hasta de un 75% del tiempo laborable, exposición a permanecer de pie en toda la jornada, caminar, levanta objetos pesados y trasladarse.
Presión de tiempo: Puntualidad en las actividades asignadas al puesto, cumplir y velar por la limpieza del restaurante.