Cocinero/ A

Buscamos cocineros talentosos y apasionados por la gastronomía para un restaurante en crecimiento.
Si te gusta trabajar en equipo, mantener altos estándares de calidad y tienes experiencia en la cocina, ¡esta es tu oportunidad!
Cocinero
Responsabilidades:
* Preparar mise en place y asegurar que todos los ingredientes estén listos para el servicio.
* Apoyar en la preparación de platos y menús, cumpliendo con las recetas establecidas.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de cada platillo.
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, asegurando el adecuado almacenamiento de alimentos.
* Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
* Carnet de manipulación de alimentos vigente.
* Experiencia: Mínimo 2 año en cocinas de restaurantes (no indispensable, pero valorado).
* Habilidades en gestión de equipos y liderazgo.
* Conocimiento en técnicas avanzadas de cocina y control de calidad.
* Experiencia en la planificación y organización de la producción gastronómica.
Competencias Clave
* Trabajo en equipo y colaboración en entornos dinámicos.
* Capacidad de adaptación y trabajo bajo presión.
* Atención al detalle y enfoque en la calidad del servicio.
* Comunicación efectiva y liderazgo.
* Integridad y compromiso con la excelencia.
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Si cumples con los requisitos y buscas una oportunidad de crecimiento profesional en el mundo de la gastronomía, ¡queremos conocerte!