Ingeniero En Procesos De Higiene Industrial - Cscr

Objetivo General

El ingeniero en procesos de higiene industrial debe poseer formación académica y aptitud técnica en relación con los programas de saneamiento de plantas de alimentos, gestión y manipulación de productos químicos y programas de seguridad alimentaria.
Se requiere un conocimiento general de las pruebas microbiológicas ambientales y de alimentos, así como las medidas preventivas, diseño sanitario, automatización y el saneamiento de equipos manuales y automatizados.
Mayores responsabilidades y Deberes
- Gestiona, desarrolla e implementa programas, políticas, planes y procesos de saneamiento estratégicos y eficientes para garantizar que el desempeño sanitario cumpla con los estándares de la compañía y de cumplimiento normativo.
- Validación y verificación de la efectividad del programa de limpieza y desinfección.
- Administración del prerrequisito de Manejo Integrado de Plagas.
- Capacitación del personal operativo en temas relacionados a saneamiento, calidad e inocuidad alimentaria.
- Mejorar continuamente los procedimientos de limpieza y desinfección.
- Recepción y ejecución de auditorías internas y externas.
- Responsable de la regencia química de los insumos químicos que ingresan, almacenan y consumen en la compañía (esto incluye precursores).
- Apoya la gestión del suministro e inventario de productos químicos de limpieza y desinfección.
- Apoya a los equipos de inocuidad, microbiología, operaciones, proyectos, mantenimiento e ingeniería como experto de diseño higiénico y saneamiento industrial.
- Propone y apoya en la validación de diseños de proyectos de optimización de químicos y procesos de saneamiento mediante análisis técnico-económicos.
- Coordinar al equipo de misceláneos.
**Requisitos**:

- Bachillerato universitario en ingeniería química o química industrial.
- Carrera universitaria aprobada para la inscripción de la regencia química de la compañía.
Experiência
- 1 año de experiência en puestos similares
- Incorporado al Colegio Profesional asociado**

**Puede estar en proceso de incorporación
Deseable
- Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
- Experiência profesional previa en ingeniería de procesos, CIP y diseño sanitario.
- Conocimiento ISO 14001/ISO 45001
- Conocimientos Autocad y Power BI.
- Experiência como regente químico

Conocimientos Adicionales
- Conocimientos en normas de Gestión de Calidad e Inocuidad como: HACCP, ISO, BPM o BRC.
- Conocimientos en computación.
(Excel, Outlook, Word, Power Point)