Realizar labores de verdulería relacionadas con el recibo, clasificación y acomodo de los productos, entre otras.
Debe reabastecer las urnas o góndolas de verduras y frutas, verificar las fechas de vencimiento, la rotación de la mercadería, preparación de transformaciones como ensaladas de frutas, jugos, fruta picada, atención a los clientes, etc.
Tercer año de secundaria aprobado
Conocimientos en rotación de inventarios.
Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos.
Es deseable alguna formación en servicio al cliente y relaciones interpersonales.
Avanzado