Ayudante De Cocina

Ayudar a la preparación y elaboración de los alimentos y bebidas que consumen los clientes del restaurante, cumpliendo con las reglas de higiene y buenas prácticas indicadas por el Cocinero y los menús previamente establecidos; para la operación diaria ROLES PRINCIPALES Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos, por ejemplo, limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne. Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras. Preparar platos para servir. Preparar comida simple como salsas, aliños, sándwiches, sopas, postres, etc. Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos. Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje. Mantener limpia la zona de trabajo Mantener limpia la cocina Cumplir y firmar el horario establecido de manera semanal. Acatar las indicaciones del Cocinero. Mantener un correcto lenguaje verbal y corporal dentro de la tienda, sin hacer uso de diminutivos, tutear y expresiones populares. No se permite el uso del celular en su jornada laboral. Todo Activo (información, herramienta, sistema, etc.) asignado bajo la responsabilidad de este puesto, debe ser resguardado y administrado. Realizar cualquier otra función relacionada al puesto.En AR Holdings somos expertos en desarrollar y operar franquicias de prestigiosas marcas internacionales y estamos cambiando la forma de consumo de la región. Nuestra visión es ser el retailer que genera mayor valor con nuestros socios comerciales.**Requisitos**:**Académicas**: Tercer año de Colegio Aprobado(Mínimo), Técnico en cocina (Deseable) Experiência: Mínimo 2 años de experiência en restaurantes.BeneficiosLos de Ley