Ayudante De Pastelería

**Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Coordinar con el chef pastelero los menús de postres, pastelillos y repostería para restaurantes y banquetes.Realizar las preparaciones de pastelería con la mayor apariencia y frescura posible.Mantener variedad de panaderia dulce y salada para el buffet de desayunos.Mantener variedad de postres para el buffet de almuerzos y banquetes.Coordinar con el chef ejecutivo las tareas y preparativos de la semana.Mantener el buen orden de la pasteleria.Velar por la inocuidad de las elaboraciones.**Requisitos del Puesto**:Estudios técnicos en Panadería y Pastelería.Conocimiento en diferentes tipos de preparaciones de postres y pasteles.Orientación a la calidad y atención al detalleCarnet de manipulación al día.Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.Disponibilidad para laborar en hotel ubicado en Santa Ana**Experiência Deseada**:Mínimo 2 años de experiência comprobada.**Habilidades Deseadas**:Debe ser creativo e inovador.Bien organizado.Capacidad para trabajar en equipo.Capacidad para trabajar con rapidez.Capacidad para trabajar bajo presión.**Otros detalles**:**Area del Puesto**:Hotelería**Ubicación del Puesto**:Santa Ana, San Jose, Costa Rica**Salario**:382,000.00 **(Moneda Local)****Nível Académico**:Tecnico / Instituto**Nível de Cómputo**: