**NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando Jefe de Producción para sus actividades en Alajuela.**Bajo responsabilidad del Unit manager.Gestionará el centro de producción de acuerdo con los parámetros estratégicos de la compañía de satisfacción del cliente, la excelencia operacional, y rentabilidad financiera, siempre dentro del marco de la Misión, la Visión y los Valores de NEWREST.**Funciones principales:- Realizar las acciones comerciales encomendadas orientadas a satisfacer las expectativas del cliente.- Impulsar el enfoque hacia el cliente de toda la organización, asegurando el máximo nível de servicio en todos los departamentos.- Implantar la estrategia operativa de la compañía en el centro (sistemas operativos y de producción, política comercial y de recursos humanos).- Asegurar la correcta aplicación de procedimientos de Seguridad Alimentaria (ISO 9001:2000, Seguridad en Pista y Prevención de Riesgo Laborales).- Supervisar los planes de producción del centro asegurando el ajuste presupuestario y actuando activamente en las desviaciones (principalmente en materia prima y coste de personal).- Asegurar la mejor gestión del Centro y supervisa las compras, la producción y las operaciones de rampa.- Asegurar la permanente adecuación entre la plantilla y la producción del centro.- Dirigir el equipo de mandos intermedios (Operaciones, Producción, Mayordomía, Venta a Bordo, etc.) mediante la supervisión técnica y una coordinación departamental.- Se ocupará del desarrollo profesional de sus colaboradores, y de potenciar sus conocimientos y competencias.- Asegurar la asistencia del equipo, su constancia y el cumplimiento de los cuadrantes de asistencia.- Difundir e implantar las mejores prácticas a todos los níveles.- Asegurar que el respeto de las normas de higiene, seguridad alimentaria, y los procesos de cocción/preparación sean correctamente establecidos por parte de todos los miembros del equipo, Áreas y Departamentos.- Inspeccionar las cámaras frías para controlar el funcionamiento, la limpieza y confirmar las cantidades de Materia Prima existentes.- Inspeccionar las diferentes áreas de producción, limpieza, calidad, aspecto visual, conformidad con las normas, en colaboración con el Responsable de Producción.- Supervisar el plan de producción y las cantidades a producir.**Perfil**:Estudios en Ingeniería Industrial o carrera a finDeseable experiência en Plantas ProductivasExperiência exitosa obligatoria en su puesto.PerseveranciaResistencia a la presiónAutonomíaCarnet de manipulación de alimentos al díaTipo de contrato: regular por tiempo indefinidoLocalización: AlajuelaSalario y beneficios: Según perfil y experiência.
